Kalian penasaran gak sih sama bentuk-bentuk dari berbagai macam pasta? Pasti dari kecil kalian taunya tuh pasta itu hanya spaghetti aja? haha, yuk aku kasih tau!
10 Macam Pasta
1. Fusilli
Fusilli adalah pasta yang memiliki bentuk pendek dan spiral. Fusilli umumnya diolah dengan saus krim serta kacang polong. Fusilli sendiri dapat dihidangkan dengan bahan lainnya seperti daging ayam, daging sapi, sayur-sayuran, dan lainnya. Fusilli bisa dijadikan pasta, campuran sup, sampai digoreng dengan taburan serbuk cabe.
2. Linguine
Linguine sering disebut mirip dengan pasta Fettuccine. Namun, ada sedikit perbedaan di kedua pasta ini, yaitu lembaran fettuccine lebih lebar. Linguine umumnya dipasangkan dengan hidangan pasta seafood, pasta krim, dan pasta yang memakai banyak saus.
3. Orecchiette
Orecchiette secara harfiah diterjemahkan sebagai "telinga kecil" dalam bahasa Italia. Ini adalah pasta berbentuk telinga kecil yang bekerja secara luar biasa dengan saus. Kamu bisa menyajikan pasta ini dengan Bolognese hangat sebagai makan malam santai bersama keluarga, atau bahkan dengan ayam dalam saus lemon krim untuk kencan malam mewah.
4. Penne
Penne adalah jenis pasta klasik, pasta ini merupakan jenis pasta pendek, berbentuk tabung, dan berlubang tengahnya. Tabung pasta penne berukuran sedang dan bergerigi, memiliki tpei yang dipotong secara diagonal. Sama seperti pasta lain, penne bisa diolah menjadi berbagia masakan lezat dengan menggunakan saus tomat yang gurih dan segar.
5. Spaghetti
Spaghetti adalah salah satu jenis pasta yang paling populer di dunia. Spaghetti terdiri dari mie tipis dan panjang yang dapat dipasangkan dengan berbagai macam saus. Mungkin hidangan pasta spaghetti yang paling terkenal menggunakan spaghetti bolognese, dimana pasta dipasangkan menggunakan daging pada saus marinara. Jenis pasta ini cocok buat hidangan daging serta sayuran apa pun, atau bahkan hanya dengan bawang putih serta minyak zaitun yang menjadi spaghetti aglio olio.
6. Fettuccine
Bentuk fettuccine yang datar serta seperti pita menjadikannya jenis pasta yang kokoh serta bisa menampung banyak sekali macam saus kental. Fettuccine pula cocok dikombinasikan dengan potongan daging atau sayuran. Pasta ini paling dikenal dengan hidangan fettuccine alfredo klasiknya yang terkenal.
7. Farfalle
Pasta selanjutnya merupakan pasta farfalle yang berarti 'kupu-kupu' dalam bahasa italia. Bentuknya yang mungil dengan lipatan kecil diklaim sangat unik bagi beberapa orang. Nah, umumnya pasta ini digunakan sebagai salad pasta ataupun hidangan pasta yang creamy.
8. Lasagna
Pasta yang satu ini pasti udah gak asing pada telingamu, yah luvs? Yup, lasagna! Pasta yang panjang menggunakan bentuk pipih serta lebar se telapak tangan kita ini umumnya dihidangkan menggunakan tambahan saus tomat, keju, daging giling, dan juga sayuran. Bentuk lasagna yag lebar ini bisa menahan banyak sekali jenis isian atau berbagai jenis bahan dengan baik di setiap lapisannya.
9. Macaroni
Seluruh orang pasti memahami jenis pasta favorit anak-anak ini. Baik itu buatan sendiri atau dari kotak makanan siap saji, makaroni dan keju atau yang sering kita sebut dengan bahasa Inggris 'Mac n Cheese' merupakan sebuah perpaduan yang melezatkan. Pasta makaroni berbentuk tabung sangat cocok buat saus krim menggunakan keju leleh di bagian dalamnya yang berlubang bisa memenuhi apa pun yang dilumuri dengannya.
10. Conchiglie
Pasta conchiglie merupakan pasta pendek yang memiliki bentuk unik mirip cangkang kerang Luvs! Pasta ini tersedia dalam beberapa ukuran, mulai dari yang kecil sampai yang lebih besar. Nah, pasta jenis ini cocok banget diolah dengan kuah kental dan juga dengan tambahan daging! Kebayang dong luvs gimana enaknya?
Source :
0 Komentar